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簡單中甜而不膩的幸福之味♥自然捲手作烘焙房

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今天要來試自然捲手作烘焙房的幸福之味啦!

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令人難忘的好滋味,
越簡單越是不簡單,在整理照片時,吞了好幾次口水XD

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打開蓋子
蛋糕自然發出的蛋奶香,看得我口水也跟著直流了

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附的刀叉在蛋糕底下
白色的紙盒,外觀很樸素很簡約

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綜合口味的也別有用心
每塊蛋糕


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蛋糕捲組合_
雪霜牛奶捲+雪霜鮮果捲+雪霜焦糖咖啡捲+雪霜焦糖咖啡捲

建議食用方法:冷凍退冰十分鐘後 內餡口感很像冰淇淋喔


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<<雪霜牛奶捲>>
法廚 瓦特
於十七世紀為當時的國王路易十四
在香堤城堡中發明出打發性鮮奶油裝飾蛋糕
當時鮮奶油的原料是以新鮮牛奶和一些天然香料製作而成
現今的鮮奶油為追求方便 快速 穩定在裡面添加了大量的化學原料來確保鮮奶油的穩定性
當然口感也相較於油膩和甜膩感
自然捲為了呈現最香醇爽口的原始口感
研究出用新鮮牛奶和獨家配方打發出的雪霜鮮奶油入口即化
不甜膩 不油膩 奶香味十足因應現代人少糖少油的健康取向
卻保有原始鮮奶油的香醇爽口 雪霜蛋糕捲簡單不做多餘的裝飾
讓您完全品嚐出牛奶鮮奶油與戚風蛋糕的絕妙組合!

原料:蛋、麵粉、糖、油、新鮮牛奶、酒釀葡萄
保存日期:冷藏3日   冷凍14日



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最原始的蛋糕捲,創新的吃法
外面灑上糖霜,扎實的海綿蛋糕包覆著甜而不膩,香醇的鮮奶油
鮮奶油打發的很細緻,含在嘴裡會綿綿的化開,
裡頭還有微酸甜的葡萄乾,能中和奶油的甜味,更能增加蛋糕的豐富與層次喔~



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<<雪霜鮮果捲>>
雪霜鮮奶油搭配上法國進口水果餡 清爽酸甜的滋味讓您一吃就上癮
鮮果內餡含有蔓越莓、鳳梨、水蜜桃、杏桃、百香果五種果粒調配
成的水果醬清涼入口,酸酸甜甜,越冰越好吃喔 ..(放入冷凍後,內餡
口感猶如冰淇淋)

原料:蛋、麵粉、糖、油、新鮮牛奶、水果醬
保存日期:冷藏3日  冷凍14日


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水果香氣非常濃郁
外層一樣是扎實的蛋糕捲
裡頭的奶油餡位微微酸甜,吃得出果粒,裡頭含有豐富的五種水果的果粒
偏酸帶甜的滋味,酸酸甜甜的很清爽,尤其是冰過後,非常適合夏天吃喔~


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<<雪霜焦糖咖啡捲>>
咖啡蛋糕內部淋上精心調配的焦糖餡 在搭配上純手工拌煮的蜜核桃
為咖啡的美味再加入一股堅果的芳香伴隨著雪霜鮮奶油入口即化的
口感 讓您一口接一口! 這個您一定不能錯過!!!!

原料:蛋、麵粉、糖、油、新鮮牛奶、咖啡粉、蜜核桃、焦糖餡
保存日期:冷藏3日 冷凍14日

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這個咖啡捲,是我最最最最最最最愛的口味啦!!
它的咖啡捲比上面牛奶捲和鮮果捲還要偏甜許多,但是我愛~
外層的海綿蛋糕很扎實又帶有咖啡香味,
裡頭的奶油餡更是一絕!!!
它的焦糖奶油餡也有濃厚的咖啡香與咖啡味,內餡又很細棉,但又不油膩
焦糖奶油內餡裡還有豐富的核桃,核桃和咖啡整個就很搭
核桃也給的很大方,每一口都吃的到核桃,愛吃堅果類和咖啡的我,整個就是回味無窮,吃了還想再吃
且一盒一大條才190元耶!!好超值又很美味,回購率100%~



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<<雪霜巧克力捲>>
綿密的巧克力蛋糕中捲進了微苦的70%巧克力醬 微微的苦甜滋味溶
化在口中滿是幸福的享受 雪霜鮮奶油裡再灑上由臻果和巧克力製
作出的小脆餅 香氣與口感讓巧克力的芳香更上一級~~~~~~讚

原料:蛋、麵粉、糖、油、新鮮牛奶、可可粉、巧克力脆片、70%巧克力醬
保存日期:冷藏3日 冷凍14日


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寶貝們最愛的還是非這個巧克力捲莫屬
我這個媽媽只吃到兩口,剩下的都被他們給包了...

淡淡的巧克力,甜中帶苦的綿密口感
裡頭的奶油餡含有巧克力脆片增加蛋糕的層次感

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每一塊蛋糕捲都是如此的有份量
感覺很純,像是沒加水的般,很厚實喔!




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日式輕乳酪蛋糕
以純日式工法低溫烘烤而成,雙倍乳酪用量,添加新鮮牛奶,乳香更濃郁,
口感更細致,紮實的外表卻有著入口即化的奇妙口感,濃濃乳香氣息讓人為之驚豔!!

原料:雞蛋、糖、麵粉、鮮奶、卡夫乳酪、安佳奶油、玉米粉
保存日期: 冷藏3日 冷凍14日
產品重量:440g

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愛吃乳酪蛋糕的我,
一拿到就忍不住先切一小塊來品嘗了~

他們家的輕乳酪蛋糕,
不會像外面賣的是"輕"就顯得扎實,他們家的輕乳酪蛋糕有很扎實喔~


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輕乳酪蛋糕和蛋糕捲比起來
蛋糕捲外層的海綿蛋糕比較扎實
但輕乳酪蛋糕就顯得很綿密,含在嘴中輕輕用舌尖畫一下,乳酪香氣整個在嘴中散發開

奶香中帶有淡淡乳酪香味
對於愛吃重乳酪蛋糕雖然覺得乳酪味不夠重(畢竟是"輕"乳酪咩)
但是已市售的輕乳酪蛋糕相比,他們家的乳酪香味確實比較濃厚一些
還有淡淡的蛋香,我家寶貝比較不愛跟我吃重乳酪蛋糕,但是這款輕乳酪帶有蛋奶香,他們還是很愛吃這款呢!!!
綿密口感,香氣十足又不死甜,老人家也很適合吃
不太敢吃重乳酪或小朋友也不愛吃乳酪蛋糕的人,可以試試這款喔^^

 

網址:

http://naturalq151.shop.mymall.com.tw/?member=af000027898

網友試用來源:通路王發燒鑑貨文

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    karlmcdo55 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


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